1. ACONDICIONAMIENTODE PRODUCTOS

Objetivos

Mapa conceptual

Glosario

1.1. Introducción

1.2. Características y clasificación de los envases

1.2.1. Características de los envases

1.2.2. Clasificación de los envases

1.3. Envasado

1.3.1. Necesidad del envasado

1.3.2. Procedimiento para el envasado

1.3.3. Puntos críticos de almacenamiento para productos químicos

1.3.4. Tipos de almacenamiento

1.3.5. Puntos críticos en la distribución de productos químicos

1.4. Elementos de envasado y embolsado de productos químicos

1.4.1. Materiales de envasado

1.4.2. Incompatibilidades entre materiales y productos químicos

1.5. Preparación de envases

1.5.1. Dosificación: tipo de envasado

1.5.2. Sistemas de llenado

1.5.3. Sistemas de sellado

1.6. Maquinaria de envasado

1.7. Acondicionamiento de productos químicos: esterilización

1.7.1. Control del proceso de esterilización

1.7.2. Etapas del proceso de esterilización

1.8. Procedimiento de embolsado, empaquetado y paletizado

1.8.1. Embolsado

1.8.2. Formación de paquetes unitarios

1.8.3. Paletizado

1.8.4. Operación en el almacén

1.9. Métodos de identificación

1.10. Técnicas de codificación

1.10.1. Código de barras

1.10.2. Tecnología RFID

1.11. Etiquetado

1.11.1. Tipos de etiquetas

1.11.2. Técnicas de etiquetado

1.11.3. Proceso de etiquetado

1.11.4. Tipos de etiquetadoras

1.12. Legislación en materia de etiquetado

1.12.1. Características de la etiqueta

1.12.2. Legislación sobre el etiquetado de productos químicos

Resumen

Ejercicios propuestos

Práctica 1. Codificación de productos

Lee y debate en clase

Actividades de autoevaluación

2. CONTROL DE OPERACIONES DE ENVASADO, ETIQUETADO Y ACONDICIONAMIENTO DE PRODUCTOS QUÍMICOS

Objetivos

Mapa conceptual

Glosario

2.1. Introducción

2.2. Legislación sobre la comercialización de productos químicos

2.3. Reglamentos REACH y CLP

2.3.1. Cambios para la comercialización de un producto o mezcla química

2.4. Sistema Globalmente Armonizado (SGA) de clasificación y etiquetado de productos químicos

2.4.1. Clasificación de productos químicos según el SGA

2.4.2. Etiquetado de una mezcla o producto químico según el SGA

2.5. Pictogramas de peligro

2.5.1. Pictogramas de peligro para la salud humana

2.5.2. Pictogramas de peligro físico

2.5.3. Pictogramas de peligro para el medioambiente

2.6. Reglamento (CE) n.º 1907/2006

2.7. Fichas de datos de seguridad de productos químicos

2.7.1. Datos que debe incluir una FDS

2.7.2. Formato de una ficha de seguridad

2.7.3. Secciones importantes en una ficha de seguridad

2.8. Números ONU Y NA

2.9. Regulación de la Unión Europea sobre productos químicos

Resumen

Ejercicios propuestos

Práctica 2. Etiqueta y FDS de un producto o mezcla química

Lee y debate en clase

Actividades de autoevaluación

3. GESTIÓN DEL ALMACÉN

Objetivos

Mapa conceptual

Glosario

3.1. Introducción

3.2. Normativa sobre almacenamiento de productos químicos

3.3. Almacenamiento de productos químicos

3.3.1. Condiciones en el almacenamiento

3.3.2. Variables para controlar en el almacenamiento

3.3.3. Sistemas de identificación del riesgo

3.3.4. Minimización del peligro en el almacenamiento

3.3.5. Clasificación y ordenación de productos químicos

3.3.6. Incompatibilidades en almacenamiento

3.3.7. Manejo de productos químicos en el laboratorio

3.4. Almacenamiento y gestión de productos químicos

3.4.1. Características fisicoquímicas de los productos sólidos

3.4.2. Características fisicoquímicas de los productos líquidos

3.4.3. Propiedades fisicoquímicas de los productos gaseosos y licuados

3.5. Sistemas de almacenamiento para productos químicos

3.5.1. Estantes o baldas

3.5.2. Armarios de laboratorio

3.5.3. Armarios de seguridad bajos y cajones

3.5.4. Frigoríficos

3.5.5. Salas de almacenamiento

3.5.6. Almacenaje de líquidos

3.6. Condiciones de almacenamiento

3.6.1. Grupo 1: productos inflamables compatibles con el agua

3.6.2. Grupo 2: inflamables incompatibles con el agua

3.6.3. Grupo 3: no inflamables compatibles con el agua

3.6.4. Grupo 4: no inflamables incompatibles con el agua

3.6.5. Grupo 5: productos inestables a temperaturas superiores a las ambientales

3.6.6. Grupo 6: productos inestables o muy volátiles a temperatura ambiente que necesitan un ambiente refrigerado

3.6.7. Grupo 7: pirofóricos

3.6.8. Grupo 8: gases comprimidos, licuados o disueltos contenidos en botellas o botellones

3.7. Almacenamiento de productos químicos gases y gases licuados

Resumen

Ejercicios propuestos

Práctica 3. Estudio del etiquetado de botellas y botellones de gases a presión

Lee y debate en clase

Actividades de autoevaluación

4. CONTROL DEL MANTENIMIENTO BÁSICO DEL ALMACÉN

Objetivos

Mapa conceptual

Glosario

4.1. Introducción

4.2. Control de almacén

4.3. Sistemas de identificación y control de existencias: inventarios

4.3.1. Importancia de un inventario

4.3.2. Logística de almacenamiento

4.3.3. Gestión de inventarios

4.3.4. Situación de fractura en el almacenamiento

4.3.5. Tipos de inventarios

4.3.6. Ventajas que debe ofrecer un inventario

4.4. Aplicaciones informáticas en el control de almacén

4.5. Trazabilidad

4.5.1. Componentes de la trazabilidad

4.5.2. Ventajas de imponer unos criterios de trazabilidad

4.5.3. Relación de la optimización del trabajo con la trazabilidad

4.5.4. Optimizar la trazabilidad a través de la externalización

4.5.5. Criterios para la trazabilidad

4.5.6. Implantación de la trazabilidad

4.6. Orden y seguridad en el almacenamiento

4.6.1. Función de los almacenes

4.6.2. Diseño de almacenes

4.6.3. Orden en los almacenes

4.6.4. Seguridad en los almacenes

4.6.5. Almacenamiento de productos químicos

Resumen

Ejercicios propuestos

Práctica 4. Elaboración de una plantilla de inventariado

Lee y debate en clase

Actividades de autoevaluación

5. LÍNEAS DE ACONDICIONAMIENTO

Objetivos

Mapa conceptual

Glosario

5.1. Introducción

5.2. Importancia sobre la calidad del producto de las fases de dosificación y de acondicionamiento

5.3. Dosificación

5.3.1. Sistemas de dosificación gravimétricos

5.3.2. Sistemas de dosificación volumétricos

5.4. Diseño de las líneas de acondicionamiento y envasado

5.4.1. Acondicionamiento de productos químicos según su estado de agregación

5.4.2. Acondicionamiento de productos químicos según su uso

5.4.3. Acondicionamiento de productos químicos según la cantidad y el tiempo

5.5. Tratamientos utilizados en el acondicionamiento de productos químicos

5.5.1. Operaciones de transferencia de calor

5.5.2. Operaciones de transferencia de materia

5.5.3. Operaciones de cambio de tamaño de las partículas

5.6. Coste del acondicionamiento

5.7. Pautas de puesta en marcha y vigilancia de equipos desde el panel de control

5.7.1. Tipos de controladores para el acondicionamiento

5.8. Detección y corrección de desviaciones respecto al programa de trabajo

5.9. Mantenimiento de primer nivel y limpieza

5.10. Identificación de medidas para corregir o mejorar la producción

5.11. Procedimientos normalizados de operación

Resumen

Ejercicios propuestos

Práctica 5. Control volumétrico de dosificación

Lee y debate en clase

Actividades de autoevaluación

6. ORGANIZACIÓN DE LAS OPERACIONES DE CARGA, DESCARGA Y MOVIMIENTO DE PRODUCTOS

Objetivos

Mapa conceptual

Glosario

6.1. Carga, descarga y movimiento de productos sólidos

6.1.1. Puentes grúa

6.1.2. Carretillas autopropulsadas

6.1.3. Cintas transportadoras

6.1.4. Transporte neumático

6.1.5. Básculas y pesaje de vehículos

6.1.6. Paletización de la carga

6.1.7. Ascensores

6.1.8. Grúas

6.1.9. Roscas helicoidales

6.1.10. Cangilones

6.2. Carga, descarga y movimiento de productos líquidos

6.2.1. Bombeo

6.3. Transporte en vehículos

6.3.1. Transporte por carretera TPC/ADR

6.3.2. Transporte por ferrocarril RID/TPF (RID·43)

6.3.3. Transporte por vía aérea IATA

6.3.4. Transporte por vía marítima y fluvial

6.4. Carga, descarga y movimiento de gases y gases licuados

6.4.1. Transporte de gases por tubería

6.4.2. Gasoductos

6.4.3. Gases licuados

6.4.4. Riesgos de los gases

Resumen

Ejercicios propuestos

Práctica 6. Elaboración de una etiqueta para una bombona de CO2

Lee y debate en clase

Actividades de autoevaluación

Comentario:

El técnico superior en Química Industrial es un profesional de gran importancia en el sector de la química y en el mundo de la producción. Ser un buen profesional consiste en organizar y controlar las operaciones de las plantas de los distintos procesos químicos y de cogeneración de energía y servicios auxiliares asociados, supervisar y asegurar su funcionamiento, puesta en marcha y parada y verificar las condiciones de seguridad, calidad y ambientales establecidas. Conocer las características y necesidades del sector de la industria química es fundamental para el desarrollo del trabajo de este profesional.

Este libro se dirige principalmente a los estudiantes de Ciclo Formativo de Grado Superior en Química Industrial, aunque también es muy útil para todos aquellos profesionales implicados en el acondicionamiento y almacenamiento de productos químicos.